カンポットペッパーをご購入いただくと ブラックペッパー・レッドペッパー・ホワイトペッパー の中から10グラムをプレゼントします この機会に是非 ! カンポットペッパー購入はこちら

カンポットペッパーの製法はこのように全て手作業で作られています ブラックペッパー 完全に熟す前の緑色の実を手積みし、長時間かけて天日乾燥します レッドペッパー 緑色の胡椒の収穫から1〜2ヶ月たつと胡椒の果実が完熟して赤くなり、その赤い実のみを選んで手積みし天日乾燥します ホワイトペッパー 赤胡椒と同じ完熟した胡椒の果実...

カンポットペッパーとは カンボジア カンポット地方で100年以上前からの伝統農法をベースにした完全有機栽培の胡椒です。 農法はカンポットペッパー協会 (Kampot Pepper Promotion Association KPPA)のガイドラインに定められており、遵守しなければなりません。   また、カンポットペッパ...

Cambodiaのリゾートとして有名なシアヌークビル 強い日差しと爽やかな風が私をむかえてくれる 新鮮な魚や大きなエビの炭火焼きに舌鼓 私がオススメするKampot peppre のイカ炒めは、フレッシュでスパイシー ドラフトビールは0.5ドルと信じられない安さに驚いてしまう Otres beach 未開拓のOtres...

カンボジアに限った事ではないが、新興国の子どもたちの眼は力強い 恥ずかしがりやの子も懐けばあどけなくて可愛い子供たち やさしく強く思いやりのある大人になって欲しいな カンポットペッパーの購入はこちら  

CambodiaのKampotという地名はご存知でしょうか。 旅行ガイドにまだまだ載っていないけど、避暑地でゆっくりまったりできる田舎町なんです。 そこで食べたTom yam kungは、新鮮なseafoodが驚くほど入っていて日本ではお目にかかれない贅沢なスープ！ カンポットペッパー購入はこちら  

私たちビッグアップクルーは独自の感覚で自然を感じ、世界の衣・食・住・香・空を伝えて行きます。 大地を歩き自然の恵みをみなさまに感じて欲しいと日々、活動しています。 アジアの写真を中心にそこにある素敵な空気をアップして行きます。 また、完全オーガニック最高品質のカンボジア・カンポット地方のカンポット ペッパーを あなたへ...